豆珈房にラテアートの豆を買いに(๑˃̵ᴗ˂̵)

ラテアートが趣味の私達。香り高い豆を求めて‥

今回訪れたのは北区にある豆珈房さんです。

ここの豆は酸味が強く、私の舌ではその酸味がフレッシュな感じでだんだん好きになりました。

初めて飲んだ時は え？これ何？って感じで変わった味で衝撃でした。

一袋飲み終える頃には虜になってました。

ここの豆は好みがはっきり分かれそうですが私の中では上位ランクです。

コマンダンテのミルでひくとかなり硬さを感じます。これは、標高の高い所で取れた新鮮な実の証だそうです。

☝︎豆を選びながら情報を得ました。これが専門店で買う良いところですね！

こだわって焙煎しているお店で豆を買うのはお話も聞けて楽しみです。

今回購入した豆
インドネシア スマトラ マンデリン250g 1400円
税　112円
合計　1512円

店舗のスタンプカードも貯めてます。貯まると500円のお買い物券として使えます。

カードの有効期限無がないのが嬉しいです。

エスプレッソマシンでクレマがしっかりでて綺麗に描ける深煎りの豆を選びました。

商品購入するといつも訪れた人数分コーヒーをサービスしてくれます。

次回の豆選びの参考にもなるので嬉しいサービスです。ぜひ続けて欲しいです。

何かしら新たな情報が得られるので焙煎にこだわった専門店にはたまに出向いてみたいと思います。

☟豆珈房アクセス

豆を買いに モカとチャイ名駅店に行ってきた☕️

コーヒー器具専門店に行ってきた(^^)v

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