クリレスの優待使い切ってしまったのでふるさと納税でサザエをお取り寄せしました。
隠岐の島町の津戸産 サザエ3キロ
21個入ってました。
18000円のふるさと納税です。
新鮮でもちろん生きてます!しかも、磯丸水産よりデカイ\(^o^)/
お刺身は磯の香りがして美味しかったです。顎と歯が丈夫なうちしか食べれないですね(笑)
今のうちにいっぱい食べよう!
サザエは磯丸水産で教わった通りうつ伏せから焼きます!ある程度、殻が乾いてきたら表に返しお醤油をタラリ。
いつも苦労して身を出してましたがスルリと取れます。覚えてからはストレスなくサザエが食べれるようになりました(๑˃̵ᴗ˂̵)
早く知りたかったです!
隠岐の島町は素敵な所です。ロウソク岩に夕陽が灯るときが最高のロケーションです。
レインボーの船酔いに耐えれないので今度はプロペラ機で行きたいです。